L’origine degli spaghetti è molto legata ha miti e leggende e molti credono che hanno proprio origine nell’antico oriente, Purtroppo ci spiace per i nostri amici orientali, ma non sono stati loro a inventare il formato di pasta più conosciuto nel mondo. Per tanto tempo,…
Il nome “ paccheri”, nella tradizione italiana, ricorda la “pacca”, uno schiaffo amichevole dato a mano aperta per salutare o congratularsi con qualcuno. Il termine deriva dal greco, “pas” che significa tutto e ”keir” che significa mano, quindi letteralmente “tutta la mano”, “a mano piena”.…
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