Chinotto

Il Chinotto, agrume che dà il nome all’omonima bibita

Il Chinotto è un agrume originario della Cina meridionale ,è presente in Europa da molti secoli e negli ultimi decenni è molto presente in Italia soprattutto in Toscana, nella Riviera ligure di Ponente, in Calabria e Sicilia. La tradizione racconta che il chinotto sia stato…

limone rosso

Limone Rosso, l’eccellenza solo per pochi

Il limone rosso è una variante della famiglia Citrus, alla quale appartiene anche il tradizionale limone. Pianta sempreverde ,rispetto al “cugino” genetico, il limone rosso presenta delle macchie marroni, ma salta all’occhio il colore vivace della buccia, che può essere rosso fuoco,porpora, oppure tendenzialmente arancio. Il limone rosso ha…

Satsuma Miyagawa

Mandarino Satsuma Miyagawa

Il Mandarino Satsuma Miyagawa: origine cinese, nome giapponese. Dall’Oriente arriva a noi un agrume al contempo squisito e salutare. Satsuma Miyagawa, o semplicemente miyagawa, è uno dei molti nomi del Citrus unshiu, frutto di una specie appartenente agli agrumi tipiche del Giappone pur avendo avuto, origine…

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