jakfruit

Il jackfruit, il più grande dei frutti

Ebbene sì, il jackfruit o jaca, è il frutto della pianta Artocarpus heterophyllus, un albero della famiglia delle Moracee. Il jaca o giaco è un frutto dalle dimensioni generose e arriva a pesare più di 30 kg. Le proprietà del jackfruit o jaca sono notevoli…

mangostano

IL MANGOSTANO, L’eccellenza tropicale

Uno dei più elogiati dei frutti tropicali, e certamente il frutto più pregiato della famiglia Guttiferae, il mangostano, la Garcinia mangostana L., è quasi universalmente conosciuto o sentito con questo nome. Esistono numerose varianti nella nomenclatura: tra le persone di lingua spagnola, si chiama mangostan;…

durian

Il Durian, un frutto dai sapori insoliti

Il frutto delizioso, morbido e durian è uno dei frutti tropicali conosciuti per la sua fragranza e il suo sapore unici. Il Durian è ampiamente riconosciuto come il “Re dei frutti” in molti paesi del sud-est asiatico. L’albero durian è di origine tropicale e appartiene alla…

annona

Annona o Cherimoya

Questo particolarissimo frutto esotico è originario dell’America latina, precisamente negli altopiani andini di Bolivia, Colombia, Perù ed Ecuador, ma si trova anche in Cile e risalendo su per il continente anche in California e Florida. Lo ritroviamo anche nell’Africa meridionale, oltre che in vari Paesi…

nespolo

Nespolo del Giappone

Il Nespolo del Giappone ,è una pianta originario della Cina orientale, dove è ancora coltivato, così come in Giappone, in zone temperato-calde; diffuso negli Stati Uniti e nell’areale mediterraneo soprattutto per ornamentale, mentre la coltivazione avviene in Spagna, nella Valencia, in Italia, nella provincia di…

guava, guayava, prugna di sabbia

La Guava, o prugna di sabbia

La guava(o guayava)  già conosciuta dagli Aztechi (Xalxocotl) come “prugna di sabbia”, è il frutto di un albero sempreverde (Psidium guajava) originario dell’America centro-meridionale e dei Caraibi. Venne coltivato ben prima di coltivare mais e  fagioli. La sottile corteccia ha una colorazione che và dal beige…

jaboticaba

La jaboticaba

L’albero dai frutti che nascono sul tronco L’albero della jaboticaba è un grande arbusto a crescita lenta . Raggiunge un’altezza di 3-5 metri in California e 4-12 metri in Brasile, a seconda della specie. Gli alberi sono profusamente ramificati, che iniziano vicino al suolo e si inclinano…

Finger lime

FINGER LIME

O anche comunemente chiamato caviale di limone (citrus australasica) è una pianta che nasce nella foresta pluviale Australiana. Appartiene alla famiglia delle Rutacee sottofamiglia delle Aurantioideae più conosciuta come famiglia degli Agrumi. Sono state identificate più di 1.500 sottospecie di questo robusto finger lime selvatico…

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